Metabolismo lento

 

 

1.       FAÇA PRIMEIRO UMA DESINTOXICAÇÃO.

Por ter um organismo que retém líquidos e células adiposas, você guarda as toxinas que ingeriu com os alimentos nada saudáveis.

Você pode perceber essas toxinas no corpo na forma de congestão, uma camada esbranquiçada ou amarelada na língua pela manhã ou apenas uma sensação de inchaço ou peso pela manhã ou depois de comer.

Na verdade, se estiver acumulando toxinas, talvez você note que pesa mais pela manhã do que na noite anterior.

É preciso eliminar isso do organismo com uma dieta desintoxicante que exclua açúcares e farinhas refinadas, a maioria das carnes e a maioria dos laticínios.

Parece rígido, mas, quando as pessoas de metabolismo lento abrem mão de farinha e laticínios, seu corpo reage quase de imediato.

Os laticínios são notórios por provocar a formação de muco no corpo, e a maioria das pessoas dessa categoria começa a notar que seu sistema digestivo reage mal aos laticínios e produtos derivados de carne – e, para quem tem azia ou congestão, a reação vem logo depois de ingeri-los.

Pode ser que você descubra que se sente muito bem com uma alimentação vegetariana ou vegana, desde que não enfatizem massas, arroz e itens de panificação à base de farinha de trigo.

 

2.      PERGUNTE-SE SE ESTÁ MESMO COM FOME.

Embora essa pergunta seja válida para todos, ele é fundamental para quem tem metabolismo lento.

Pessoas com esse tipo de corpo não sentem tanta fome quanto pensam.

Elas treinaram o corpo a comer três vezes por dia ou mais, porém, quando de fato se conectam com seu corpo, descobrem que não têm tanto apetite assim.

Tendem a beliscar durante a refeição em vez de engolir a comida como fazem os outros.

Se tiver esse metabolismo, talvez você tenha dito a si mesmo que não tem força de vontade ou que as dietas são sempre um sofrimento, mas isso não é necessariamente verdadeiro para você.

Seu corpo contém muita sabedoria sobre o que precisa e, caso se observe antes e depois de cada refeição e se pergunte “Como me sinto?”, talvez você se surpreenda com o que aprenderá.

Seu corpo pode se dar bem com muito menos comida do que a alimentação ocidental típica prescreve.

Se optar pela comida limpa (alimentos mais naturais e menos carnes) e só quando estiver mesmo com fome, seu corpo o recompensará com energia renovada e clareza mental.

Embora possa precisar de algumas semanas de comida limpa para retreinar as papilas gustativas, você vai conseguir.

Já vi isso acontecer muitas vezes.

 

3.     ADOTE O JEJUM SUAVE.

O verdadeiro poder desse tipo de corpo é a capacidade de ficar sem comida de vez em quando sem sofrer.

Se pular a refeição da noite, você não vai entrar em colapso como as pessoas com metabolismo variável nem ficar irritado e mal-humorado como as pessoas com metabolismo forte.

Continuará a ser a mesma pessoa gentil e concentrada que sempre apresenta ao mundo.

Os outros não podem pular refeições porque seu cérebro e seu corpo ficam confusos, mas você pode.

Na verdade, muitas pessoas tentam pular o jantar algumas noites por semana e, de fato, se sentem muito bem.

Sentem-se mais leves, como se o corpo e a mente funcionassem melhor do que nunca.

 

4.     PRIORIZE ALIMENTOS AMARGOS E ADSTRINGENTES.

Os outros tipos de corpo provavelmente deveriam manter distância do café, mas, se você tem o metabolismo mais lento, sorte sua: o café preto lhe faz bem.

Ele é um diurético natural, ou seja, remove de seu organismo os líquidos que seu corpo reteria.

Você também pode tomar muito chá preto e verde de manhã para dar a partida no metabolismo e liberar líquidos do sistema.

Em termos de frutas, pode comer qualquer uma que seja adstringente, como maçã, pera, toranja e, com moderação, a maioria das frutas secas.

É melhor se afastar do doce e priorizar outros sabores.

Água quente com limão e gengibre pode ser o sustentáculo de sua alimentação diária – além de ajudar a retreinar suas papilas gustativas.

 

5.     APRECIE OS TEMPEROS.

Se adora sabores variados, aproveite ao máximo os condimentos.

Esse tipo de corpo combina muito bem com qualquer prato que seja bem temperado e apimentado.

Os temperos picantes eliminam muco do organismo.

Digo às pessoas que comam o que der uma sensação de calor ou ardência no corpo, como molhos apimentados vegetarianos ou líquidos quentes.

Um ótimo exemplo são os pratos da culinária tailandesa.

Experimente curry de hortaliças com pimenta (sem arroz), porque é bem picante e satisfatório.

É bom comer pratos que abram as vias aéreas e melhorem a respiração.